La quantité de sucre à consommer quotidiennement est de 25g selon les recommandations de l’OMS. Cependant, la majorité en consomme bien plus, ce qui explique pourquoi plusieurs millions de personnes sont en surpoids à travers le monde.
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation quotidienne, que ce soit sous forme de sucres naturels présents principalement dans les fruits, ou de sucres ajoutés dans des aliments transformés.
En plus de provoquer une prise de poids rapide, la consommation excessive de sucre peut augmenter considérablement le risque de plusieurs maladies. Suivre un régime sans sucre est donc conseillé pour prévenir les conséquences néfastes que cette substance peut avoir sur notre santé. Dans cet article, nous vous présentons un guide complet pour réussir un régime sans sucre.
Contents
- 1 Qu’est-ce que le régime sans sucre ?
- 2 Quels sont les aliments à éviter pour un régime sans sucre réussi ?
- 3 Quels sont les aliments autorisés dans un régime sans sucre ?
- 4 Comment gérer les envies de sucre et la dépendance dans un régime sans sucre ?
- 5 Quels sont les bienfaits d’un régime sans sucre ?
- 6 Les bienfaits du régime sans sucre sur le plan mental
- 7 Quelques conseils pour réussir son régime sans sucre
Qu’est-ce que le régime sans sucre ?
Un régime sans sucre est, comme son nom l’indique, une alimentation très pauvre en sucre (saccharose). Ce régime vise à éliminer, ou réduire fortement la consommation des aliments riches en saccharose, en particulier les produits contenant des sucres ajoutés extraits de la canne à sucre ou de la betterave. C’est un régime alimentaire assez bien réputé pour ses bienfaits sur la santé physique et mentale.
Quels sont les aliments à éviter pour un régime sans sucre réussi ?
Pour un régime alimentaire sans sucre réussi, certains aliments sont à bannir. Il faut effectivement éliminer les produits qui contiennent des sucres ajoutés tels que :
- Les boissons sucrées telles que les jus, ainsi que les sodas ;
- Les pâtisseries ;
- Les confiseries ;
- Les produits en conserve.
Quels sont les aliments autorisés dans un régime sans sucre ?
Suivre un régime sans sucre ne signifie pas nécessairement éliminer tous les types de sucres de son alimentation. Les sucres et les édulcorants naturels en quantité modérée sont autorisés. Voici quelques aliments recommandés pour les personnes suivant un régime sans sucre :
- Les fruits et les légumes ;
- Les légumineuses, telles que les haricots et les lentilles ;
- Les viandes, qu’elles soient blanches ou rouges ;
- Les œufs ;
- Les noix.
Comment gérer les envies de sucre et la dépendance dans un régime sans sucre ?
Comme dans n’importe quelle diète, suivre un régime sans saccharose peut présenter des défis. Il peut être difficile de se contrôler et de surmonter la dépendance au sucre, notamment les premiers jours. Afin de vous aider à gérer vos envies de sucre, nous vous proposons quelques stratégies simples à mettre en pratique :
- Réduisez progressivement votre consommation de sucre, en remplaçant les aliments sucrés par des alternatives plus saines.
- Assurez-vous d’avoir une alimentation équilibrée qui comprend des protéines et des fibres, car cela peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les envies de sucre.
- Hydratez-vous suffisamment en buvant beaucoup d’eau tout au long de la journée, car parfois la soif est confondue avec des envies de sucre.
- Trouvez des activités distrayantes pour occuper votre esprit et vous éloigner des pensées liées au sucre, telles que la lecture, la pratique d’un passe-temps ou l’exercice physique.
- Gardez à l’esprit les bienfaits d’un régime sans sucre pour votre santé et votre bien-être, cela peut vous motiver à rester sur la bonne voie.
En suivant ces conseils, vous pouvez faciliter la transition vers un régime sans sucre et surmonter les obstacles initiaux liés à la dépendance au sucre.
Quels sont les bienfaits d’un régime sans sucre ?
Le régime alimentaire sans sucre présente plusieurs avantages tant sur le plan physique que mental. En voici les principaux.
Les bienfaits du régime sans sucre sur le plan physique
Premièrement, le régime sans sucre restreint le risque d’obésité, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes en surpoids souhaitant maigrir. D’ailleurs, les résultats commencent à apparaître peu après le début de la diète, notamment au niveau de la taille.
De plus, la réduction du sucre présente des bienfaits surprenants sur la peau. Selon la célèbre diététicienne-nutritionniste, Marie-Laure André, la peau devient lumineuse et nette, réduisant ainsi l’acné, car avec ce régime, l’insuline n’est pas sécrétée en grande quantité.
En outre, le régime sans sucre réduit le risque de plusieurs pathologies telles que le cancer, le diabète de type 2, les problèmes cardiovasculaires, et bien d’autres encore.
Enfin, il améliore la santé bucco-dentaire en évitant la formation de caries dentaires.
Les bienfaits du régime sans sucre sur le plan mental
Le sucre en grande quantité provoque des fluctuations de l’humeur. Le réduire ou l’éliminer de son alimentation permet donc l’amélioration de l’humeur de façon significative.
En effet, d’après le psychiatre et docteur en neurosciences Patrick Lemoine, la consommation du sucre favoriserait la sécrétion de la sérotonine, qui peut provoquer des crises d’angoisse chez les personnes anxieuses lorsqu’elle est présente en grande quantité. Cette hormone freinerait également le processus métabolique de la tyrosine qui est un précurseur du neurotransmetteur “dopamine” qui favorise la bonne humeur.
La désintoxication du sucre vous permettra ainsi d’avoir le moral au top, d’améliorer votre niveau d’énergie et d’être performant. Enfin, le régime sans sucre contribue à réduire le stress et l’anxiété de manière considérable.
Quelques conseils pour réussir son régime sans sucre
Voici quelques conseils pour réussir un régime alimentaire sans saccharose.
Planifiez vos repas
Afin d’éviter de succomber à toute tentation, planifiez vos repas la veille ou en début de semaine. N’oubliez pas d’inclure assez de protéines et de fibres pour rester rassasié entre les repas.
Trouvez des alternatives
Il existe des alternatives saines pour remplacer le sucre. Les édulcorants naturels comme le xylitol, l’érythritol, ou la stévia, peuvent donner un goût sucré à vos aliments. Néanmoins, ils sont à utiliser avec modération.
N’hésitez pas à impliquer votre entourage dans votre démarche. Et, à leur demander de prendre en considération votre diète. Demandez-leur également de ne pas vous proposer de la nourriture ou des boissons sucrées.
Gérez les défis
Afin de ne pas tomber dans le piège et de céder aux tentations, apprenez à prévoir des collations saines (une pomme par exemple) pour les moments où vous risquez de mal gérer votre envie de sucre, comme les sorties et les fêtes.
Vérifiez les étiquettes
Lire les étiquettes des produits avant de les acheter devrait être un réflexe pour toute personne suivant un régime alimentaire. En effet, il y a des sucres cachés, et pour les identifier, il est crucial de vérifier la liste d’ingrédients des produits. En outre, essayez d’éviter les aliments transformés autant que possible.
Restez bienveillant envers vous-même
Soyez indulgent avec vous-même et accordez-vous le temps qu’il faut pour réussir à vous y habituer. Soyez patient et si vous en ressentez le besoin, faites des pauses, mais veillez à ce que celles-ci ne soient pas longues et qu’elles ne compromettent pas les progrès réalisés jusque-là.
En conclusion, le régime alimentaire sans sucre est une option idéale pour toute personne souhaitant améliorer son bien-être physique et mental. Néanmoins, il est essentiel de garder à l’esprit que chaque individu est différent, ce qui signifie qu’il est crucial d’adapter ce régime selon le besoin pour pouvoir en tirer le meilleur parti. Dans cette perspective, il est grandement recommandé de consulter un professionnel de la santé et d’avoir son avis avant d’entreprendre un régime sans sucre strict. Cela vous permettra de maximiser les bienfaits de ce régime tout en préservant votre santé.
